{"id":519,"date":"2021-04-30T10:39:00","date_gmt":"2021-04-30T09:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.imentia.com\/blog\/?p=519"},"modified":"2021-04-30T09:46:13","modified_gmt":"2021-04-30T08:46:13","slug":"fast-food-colesterol-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/fast-food-colesterol-alzheimer\/","title":{"rendered":"Fast food: Relaci\u00f3n del colesterol con el Alzheimer"},"content":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas, tuve la oportunidad de asistir a un \u00abfestival de hamburguesas\u00bb en la localidad donde resido. El evento constaba de una gran variedad de \u00abfood trucks\u00bb. En su mayor\u00eda, eran de hamburguesas, y de diferentes franquicias de pizzas, hot dogs, papas fritas, etc. Por supuesto, fue bastante concurrido. Teniendo en cuenta que la comida rica en colesterol y los alimentos fritos son los m\u00e1s atractivos y preferidos por todos.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Sin embargo, a pesar de ser agradables para nuestro paladar y papilas gustativas, los efectos perjudiciales a nivel de la salud son innumerables. Empezando por las enfermedades cardiovasculares que se desencadenan a partir de una dieta basada en estos <a href=\"http:\/\/www.imentia.com\/blog\/alimentacion-alzheimer\/\">alimentos<\/a> (fast food). Adem\u00e1s de incrementar el colesterol malo (LDL), disminuyen el bueno (HDL) y aumentan el riesgo de aterosclerosis (<a href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/news\/hsph-in-the-news\/eating-fried-foods-tied-to-increased-risk-of-diabetes-and-heart-disease\/\">Harvard School of Public Health<\/a>).<\/p>\n<h4>Consecuencias a nivel cerebral<\/h4>\n<p>Asimismo, en un art\u00edculo publicado por el peri\u00f3dico espa\u00f1ol <a href=\"https:\/\/www.larazon.es\/atusalud\/el-colesterol-influye-en-el-alzheimer-JK18308212\">La Raz\u00f3n<\/a>, vinculan al colesterol con la enfermedad de Alzheimer, que, de acuerdo a un <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41557-018-0031-x\">estudio<\/a> realizado en la <a href=\"https:\/\/www.cmd.ch.cam.ac.uk\/\">Universidad de Cambridge<\/a>, act\u00faa como un activador de las prote\u00ednas <a href=\"http:\/\/www.imentia.com\/blog\/alzheimer-imentia\/\">Beta Amiloides<\/a> en el cerebro, promoviendo su agregaci\u00f3n a trav\u00e9s de las membranas lip\u00eddicas que lo contienen. Lo que representa un gran hallazgo para el descubrimiento de la causa y<a href=\"http:\/\/www.imentia.com\/blog\/estudio-ratones-alzheimer\/\"> cura<\/a> de esta patolog\u00eda.<\/p>\n<h4>Una manera efectiva de ralentizar el avance del Alzheimer es Imentia.<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.imentia.com\/\">Imentia<\/a>&nbsp;es una app de estimulaci\u00f3n cognitiva basada en una serie de ejercicios interactivos que entrenan las distintas areas cognitivas. Las sesiones de estimulaci\u00f3n cognitiva trabajan todas las \u00e1reas neurocognitivas: memoria, orientaci\u00f3n, lenguaje, atenci\u00f3n, razonamiento, gnosias, praxias, funciones ejecutivas y comprensi\u00f3n. Cada \u00e1rea de trabajo tiene hasta seis niveles de complejidad.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/imentia-pro\/\">IMENTIA Pro<\/a>&nbsp;est\u00e1 orientada a usuarios profesionales: Vinculados con la atenci\u00f3n a personas con deterioro cognitivo y afecci\u00f3n de la funcionalidad favoreciendo as\u00ed su&nbsp;<strong>autonom\u00eda y funcionalidad<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/imentia-family\/\">IMENTIA Family<\/a>&nbsp;est\u00e1 orientada a usuarios particulares: Interesados en activar y ejercitar las distintas funciones cognitivas o prevenir y enlentecer alg\u00fan tipo de d\u00e9ficit o deterioro cognitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas, tuve la oportunidad de asistir a un \u00abfestival de hamburguesas\u00bb en la localidad donde resido. El evento constaba de una gran variedad de \u00abfood trucks\u00bb. En su mayor\u00eda, eran de hamburguesas, y de diferentes franquicias de pizzas, hot dogs, papas fritas, etc. Por supuesto, fue bastante concurrido. Teniendo en cuenta que la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":527,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=519"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1743,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519\/revisions\/1743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imentia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}