Los polifenoles son compuestos que constatan sus propiedades neuroprotectoras en muchos trabajos cient\u00edficos. Muchos polifenoles se encuentran en alimentos que consumimos a diario.<\/p>\n\n\n\n
Las enfermedades neurodegenerativas como el\u00a0<\/strong>Alzh\u00e9imer<\/a> son incurables y, en la mayor\u00eda, se ignora su causa.<\/p>\n\n\n\n Por ahora lo mejor es\u00a0intentar prevenirlas\u00a0y, para este prop\u00f3sito, el ejercicio f\u00edsico y la alimentaci\u00f3n son unos\u00a0aliados inmejorables.<\/p>\n\n\n\n Hace tiempo que los polifenoles est\u00e1n en el\u00a0foco de atenci\u00f3n<\/strong>\u00a0de los investigadores. Ya que se asocian a un mejor estado cognitivo y hay bastantes estudios que respaldan ese papel neuroprotector.<\/p>\n\n\n\n Un equipo dirigido por Giuseppe Caruso explica que los \u00e1cidos fen\u00f3licos evitan la formaci\u00f3n de las\u00a0placas de amiloide<\/strong>\u00a0(relacionadas con la enfermedad de Alzheimer). <\/p>\n\n\n\n Identificar a primera vista qu\u00e9 alimentos pueden ayudarnos es m\u00e1s dificil. Como destacan los investigadores, el\u00a0grupo de los polifenoles es muy amplio<\/strong>. En este grupo se incluyen flavonoides, antocianinas e isoflavonas, que se encuentran mayoritariamente en las frutas y verduras. <\/p>\n\n\n\n Concretando un poco, los principales alimentos que nos proporcionan esos polifenoles que act\u00faan como \u2018escudos protectores\u2019 de nuestro cerebro son:\u00a0el caf\u00e9, el t\u00e9, el vino tinto y el aceite de oliva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Los polifenoles<\/strong>, y los alimentos, que no pueden faltar en nuestra dieta para mantener en forma nuestro cerebro<\/strong> son:<\/p>\n\n\n\n Aunque no se ha encontrado cura para el alzheimer, se han creado terapias alternativas<\/a> que mejoran la calidad de vida de los pacientes con Alzheimer. Es el caso de IMENTIA<\/a>, una Web\/App que presenta dos versiones. IMENTIA Family<\/a> la versi\u00f3n dom\u00e9stica para estimular las diferentes capacidades cognitivas, a trav\u00e9s de actividades de destreza mental. Dirigidas tanto a las personas afectadas, como a sus familiares y amigos.<\/p>\n\n\n\nC\u00f3mo act\u00faan los polifenoles que protegen del Alzh\u00e9imer<\/h3>\n\n\n\n
Gu\u00eda de polifenoles<\/h3>\n\n\n\n
IMENTIA<\/em><\/h4>\n\n\n\n